Separatore di cera e miele Mellarius
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Separatore e liquefatore di miele è un dispositivo in acciaio inox che serve ad esempio per estrarre cera e miele. Il separatore separa automaticamente la cera dal miele.
Grazie alle sue dimensioni, il dispositivo è adatto anche per liquefare il miele cristallizzato in barattoli, secchi, ecc.
Separatore e liquefatore di miele Mellarius – dispositivo multifunzionale 3in1
Avete bisogno di separare rapidamente e pulitamente il miele dagli opercoli durante la smielatura, senza sprechi inutili, e allo stesso tempo cercate una soluzione delicata per liquefare il miele cristallizzato? Mellarius è un separatore e liquefatore professionale in acciaio inox che separa automaticamente la cera dal miele, semplifica il lavoro nel laboratorio di smielatura e vi aiuta a ottenere il massimo da ogni favo.
Principali vantaggi per il laboratorio di smielatura
Mellarius non è solo un separatore di opercoli. Grazie alla sua costruzione intelligente svolge tre funzioni in una: funziona come scioglicera, separatore di miele dagli opercoli e allo stesso tempo come camera ad alta capacità per la liquefazione. Con un diametro interno di 64 cm e un'altezza interna di 71 cm, potete facilmente inserire nel contenitore anche recipienti più grandi (secchi) o barattoli con miele cristallizzato.
Nel coperchio è posizionato un elemento riscaldante da 2500 W completato da un ventilatore per la circolazione forzata dell'aria. Per gli apicoltori questo è fondamentale – la temperatura si distribuisce uniformemente in tutto il volume, minimizzando così il rischio di surriscaldamento locale e aumento di HMF. Il miele si riscalda delicatamente, in modo controllato e senza oscillazioni inutili.
Realizzazione in acciaio inox che dura nel tempo
Nel laboratorio di smielatura contano resistenza e igiene. Il contenitore è realizzato in acciaio inox resistente agli acidi 1.4301 (AISI 304), comunemente utilizzato nell'industria alimentare. Lo spessore della lamiera di 1 mm garantisce solidità a pieno carico e durante la manipolazione frequente. Le superfici lucidate facilitano inoltre la manutenzione – miele e cera non si attaccano inutilmente alle pareti e la pulizia dopo il lavoro è rapida.
Postazione di lavoro pratica per disopercolatura e separazione
Se disopercolate i favi direttamente sopra il separatore, apprezzerete gli accessori che trasformano Mellarius in una stazione di lavoro compatta. La barra di disopercolatura con perno e il supporto in acciaio inox (piatto) vi aiutano a mantenere pulito lo spazio di lavoro e concentrare tutto il processo in un unico posto – dalla disopercolatura con forchetta o coltello fino alla separazione e successiva fusione della cera.
Per la massima resa il contenitore è realizzato con fondo inclinato e scarico con valvola di strozzamento nel punto più basso, così rimangono minimi residui e fuoriesce anche l'ultimo miele.
Parametri tecnici
| Parametro | Valore |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 (alimentare), spessore 1 mm |
| Potenza elemento riscaldante | 2,5 kW / 230 V |
| Regolazione temperatura | Termostato 30 °C – 120 °C |
| Dimensioni (esterno / interno Ø) | 66 cm / 64 cm |
| Altezza (di lavoro / interna) | 118 cm / 71 cm |
| Peso | circa 30 kg |
| Funzioni speciali | Ventilatore per circolazione aria, fondo inclinato per svuotamento completo |
Contenuto della confezione
Forniamo l'attrezzatura pronta per l'uso immediato. Per il facile spostamento nel laboratorio di smielatura è dotata di gambe con ruote frenabili.
- Contenitore in acciaio inox con setaccio interno e supporto
- Coperchio con elemento riscaldante integrato e ventilatore
- 3× gamba con ruota (con freno)
- Barra di disopercolatura con perno
- Piatto di disopercolatura
